Champagne Consulat Palace Cuvée Prestige AC 750 ml

29,60

Grundpreis: 39,47 / l

  Champagne Consulat Palace Cuvée Prestige AC 750 ml

Artikelnummer: 052 Kategorie:

Beschreibung

 Erzeuger: Champagne Baron-Fuenté

Anbaugebiet: Champagne
Land: Frankreich
Rebsorte: 30% Chardonnay, 60% Pinot Meunier, 10% Pinot Noir
Farbe: Blanc
Geschmack: Brut
Inhalt: 750 ml
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Resrzucker: 10,4 g/l
Säuregehalt: 8,5 g/l
Verschluss: Sekt/Champagnerkorken
Lagerfähig: bis 2023
Trinktemperatur: 8° C
Enthält: Allergene Sulfite

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Das Champagne-Haus Baron-Fuenté
gehört zur immer größer werdenden Gruppe
unabhängiger Erzeuger in der Champage und ist,
1961 gegründet, einer ihrer Vorreiter.

Mit Stammsitz in Charley-sur-Marne, verfügt die
Familie über 25 Hektar Weinberge. Im Gebiet der
Marne wird auf Grund der Bodenstrukturen
traditionell mehr Pinotmeunier angebaut als
in der restlichen Champagne.
So enfällt 60% auf diese fruchtige Rebsorte.

Ausgeichneter Geschmack,
sehrngutes Preis-Leistung-Verhältnis
Meine Speiseempfehlung: Meeresfrüchte.

Obwohl es bereits seit dem siebzehnten Jahrhundert
Weinbergsbesitz in der Familie Baron gab, hat sich
Gabriel Baron doch erst nach seiner Heirat mit der
spanischen Immigrantin Dolorès Fuenté dazu
entschlossen, als erster der Familie eigenen
Champagner zu produzieren.

Heute mag man es kaum glauben, aber noch bis weit
in die 1960er war das Gebiet der Champagner
bitterarm, und die Erzeugung eigener Champagner
deshalbe ein großes Wagnis.
Der Champagne-Boom kam erst zwanzig Jahre später,
und da hatte das Haus Baron-Fuenté schon eine gute
Basis geschaffen.

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