Beschreibung
Dieser Wein wird in den für den Cabernet Franc
herausragenden Jahrgängen gefllt, wie 2009.
Die Reben wurden aus der 1960 er Jahren gepflanzten
Parzelen selektioniert, sind somit ein eigener “Bouzigues-Klon”
dieser Cabernet Sauvignon absoluter Ertragreduzierung ist
dieser Wein geschmcklich ein echtes Highlight!
Die Finesse und Aromenvielfalt sind beeindruckend.
Nicht umsonst ist er der besten und teuersten St.-Émilion-Weine
ein fast reiner Cabernet Franc(Cheval Banc).
Mit nur 30 hl/ha Ertag, was genau halb halb soviel ist,
wie erlaubt wäre, und 20 Monate Fassausbau, natürlich immer
noch keinCheval Blanc aber doch beachtlich gut!
Der Wein ist sehr lecker eben 100% Cabernet Sauvignon
aus einem Superjahrgang.
Ein ganz milder, schon reifer und sehr kraftvoller Rotwein,
passt wunderbar zu einem festlichen Braten oder auch einfach so.
Erzeuger: Château les Bouzigues
Anbaugebiet: Bordeaux
Land: Frankreich
Rebsorte: Cabernet Franc
Lage: K.A.
Jahrgang: 2018
Weinart: Rotwein
Geschmack: Trocken
Barrique: 22 Monate
Qualitätsstufe: Bordeaux AOC
Alkohol: 14,0% Vol
Restzucker: K.A.
Säure: K.A.
Inhalt: 375 ml
Verpackungseinheit: 6er Karton
Enthält: Alergene Sulfite.
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