Beschreibung
Erzeuger: Domaine Condamine Bertrand
Anbaugebiet: Languedoc
Land: Frankreich
Rebsorte: Petit Verdot 100%
Jahrgang: 2013
Weinart: Rot
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: k.A.
Inhalt: 0,75 Literflasche
Alkohol: 14,5% vol
Restzucker: k.A.
Säure: k.A.
Trinktemperatur: 16 – 18°C
Verpackungseinheit: 6er Karton
Enthält Allergene: Sulfite
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BESCHREIBUNG:
Dieser Petit Verdot präsentiert sich in der Nase mit
Noten von schwarzen Beeren und Karamell begleitet
von einem Bukett gekochter roter Früchte (rote Johannisbeere,
Brombeere, Schlehe)
mit pfeffrigen und rauchig-vanilligen Holzaromen.
Die sortentypische Säure wurde durch die malolaktische
Fermentation abgeschwächt und so bleibt ein runder, sehr
voller Geschmack nach roten, reifen Früchten im Einklang
mit karamelligen und vanilligen Holztönen.
Die Tannine sind präsent, aber reif und dezent. Gut eingebunden
sorgen sie für ein wohliges Mundgefühl. Der Abgang ist sehr lang
und wunderbar nachhaltig.
Die Trauben der Rebsorte Petit Verdot sind kompakt mit
kileinen, runden Beeren von dunkelblauer, fast violetter Farbe.
Weine aus Petit Verdot verströmen intensive Gewürzaromen sowie
Nuancen von Banane und Bleistiftmine.
Ursprünglich wurde die Petit Verdot hauptsächlich im Verschnitt
mit anderen Sorten verwendet (meist mit einem nur kleinen Anteil
von 10% Petit Verdot) um dem Endergebnis Aroma, Farbe,
Säure, Alkohol und Eleganz zu geben. Heute findet man jedoch
immer häufiger auch sortenreine Weine aus dieser Rebsorte wie
im Domaine Condamine Bertrand.
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