2011er Château Dutruch Grand Poujeaux, Moulis AOC Moulis 750 ML

28,50

Grundpreis: 38,00 / l

2011er Château Grand Poujeaux, Moulis AOC, Cru Bourgeois 750 ML

Artikelnummer: 629 Kategorie:

Beschreibung

Erzeuger: Château Dutruch Grand Poujeaux

Anbaugebiet: Bordeaux
Land: Frankreich
Rebsorte: 54 % Merlot, 42 % Cabernet Sauvignon, 4 % Petit Verdot
Lage: Moulis -en – Médoc, Cru Bourgeois
Jahrgang: 2011
Qualitätsstufe: Appelation d’Origine Contrôlé
Weinart: Rotwein
Geschmack: Trocken
Inhalt: 750 ML
Alkohol: 13,0 % vol.
Restzucker: 2,2 g/l
Säure: 3,1 g/l
Enthält: Allergene Sulfite
Temperatur: 18 °C

Beschreibung

Die Weinberge von Château Dutruch Grand Poujeaux
liegen in einer Gemarkung der Gemeinde Moulis-en-Médoc
mit besonders tonig-kiesigen Böden in Süd-Süd-West-Lage
mit welligem Relief.

Sie sind noch traditionell mit etwa 10.000 Rebstöcken pro
Hektar bepflanzt.
Die Zusammensetzung der Rebsorten ist
sorgfältig abgestimmt und liegt bei circa 60 % Cabernet
Sauvignon, 30 % Merlot, der dem Wein
Feinheit und Samtigkeit verleiht, und schließlich ein wenig
von der Rebsorte Petit Verdot, die den für Médoc-Weine
typischen Körper und Langlebigkeit beisteuert.
Durch den Rebschnitt werden die Erträge begrenzt.

Auf Château Dutruch Grand Poujeaux hat es niemals eine
Überschreitung der zugelassenen Erträge gegeben oder eine
Abklassifizierung eines Teils des Weins.

Die Gärtemperaturen werden ständig überwacht,
nach dem Keltern lagert der Wein noch 18 Monate in
Barrique-Fässern, wird wiederholt abgestochen
und vor dem Abfüllen mit Eiweiß geschönt.

Charakter und Empfehlung

In der Nase wird der Château Dutruch Grand Poujeaux des
Jahrgangs 2010 geprägt von grüner Paprika, Pfeffer und
dunklen Kirschen. Am Gaumen finessenreich und elegant.

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