2011 er Château St.-Aubin AOC Médoc Cru Bourgeois 750 ML

21,50

Grundpreis: 28,67 / l

2011 er Château St.-Aubin AOC Médoc, Cru Bourgeois 750 ML

Artikelnummer: 628 Kategorie:

Beschreibung

  Erzeuger: Château St.-Aubin AOC Médoc, Cru Bourgeois 750 ML

Anbaugebiet: Bordeaux
Land: Frankreich
Jahrgang: 2011
Rebsorte: Cuvée Merlot, Cabernet Sauvignon,
Petit Verdot, Cabernet Franc, Carmenère.
Weinart: Rotwein
Geschmack: Trocken
Qualitätsstufe: Bordeaux AOC
Auszeichnung: K.A.
Inhalt: 750 ML
Alk.: 13,5% Vol.
Restzucker: K. A.
Säure: 3,0 g/l
Verpackungseinheit: 6er Karton
Trintemperatur: 16-18°C

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BESCHREIBUNG

Das Rotwein-Cuvée des Jahrgangs 2011 von Château
Saint-Aubin besteht zu fast 50% aus Merlot und
rund einem Viertel aus Cabernet Sauvignon.
Das letzte Viertel stellen Petit Verdot, Cabernet
Franc und Carmenère.

Die Lese der Trauben erfolgte sowohl per Hand,
als auch maschinell. Nach etwa 29 Tagen Vergärung
reifte der Wein für 18 Monate heran. Davon wurde
mehr als die Hälfte des Jahrgangs in Barrique-Fässern
ausgebaut.

Charakter und Empfehlung Der Château Saint-Aubin
Jahrgang 2011 kann bereits jetzt getrunken werden,
eignet sich aber auch zu einer Lagerung über acht Jahre in
einem geeigneten Keller.

Besonders eignet sich der 2011er Château
Saint-Aubin als Begleiter zu rotem Fleisch oder Wild.

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